Горячие блюда.

блюда из мяса

блюда из рыбы

Супы.

Холодные закуски

Импортные алкогольные напитки

Меню ресторана Астаны "Посиделкино" собрано из блюд по старинным русским рецептам.

Меню ресторана изначально было спланировано и собрано из самых старейших рецептов русской традиционной кухни. Многообразие супов, рыбных и мясных блюд  передают весь колорит русского народа, который испокон веков вбирал в себя элементы древнеславянской кухни, а также народов населяющих Древнюю Русь. Исключительная особенность приготовления блюд по русским традициям заключается в том, что все блюда готовились в печи, поэтому традиционной жарки мясных или рыбных блюд не предусматривается. Приятного аппетита! Перед тем, как приступить к главным блюдам дня и вечера стоило бы отведать по истине русские «закусочки», которые только раззадорят Ваш аппетит.

• Щи
• Борщ
• Солянка
• Окрошка
• Уха
• Супчик "по домашнему"
• "На первое и на второе"
• Рассольник
• Грибной со сливками

Горячее наслаждение

 

• Блины с начинкой
• Растигаи
• Пирог с начинкой сладкий
• Пирог с начинкой рыба,мясо, овощи
• Куличи
• Поросенок по царски
• Утка с апельсинами

Холодное удовольствие

 

• Холодец
• Салат "Аленушка"
• Салат "Сельдь под шубой"
• Салат "Оливье"
• Салат "Винегрет"
• Салат "овощной"
• Бутерброды "на аперитив"
• Канапе (разные виды)